Mucha w Kieliszku zadebiutowała w Fuzji. W karcie ponad 500 win

Na gastronomicznej mapie Łodzi pojawił się nowy adres dla miłośników wina. Mucha w Kieliszku rozpoczęła działalność w Fuzji przy ul. Tymienieckiego. Lokal zajął 110 mkw. w historycznym budynku w północnej części kompleksu i łączy winobar, kuchnię oraz sklep specjalistyczny.

Wnętrze zachowało industrialny charakter dawnej zabudowy fabrycznej. W aranżacji wykorzystano czarny metal i drewno, pozostawiając również oryginalne elementy historycznej tkanki budynku. Do dyspozycji gości jest także ogródek.

Wino na kieliszki i ponad 20 pozycji w menu

Mucha w Kieliszku działa w dwóch formułach. Na miejscu można zamawiać wina serwowane na kieliszki i w butelkach, a także przekąski oraz dania na zimno i ciepło. W karcie znalazło się ponad 20 pozycji.

Menu obejmuje między innymi lokalne rzemieślnicze sery, włoskie wędliny i zestawy degustacyjne. Są też pieczona papryka z aioli na focacci, tatar z boczniaka z oliwą truflową oraz karmelizowana gruszka z kremem z gorgonzoli. Lokal serwuje również pinsy, gulasz na czerwonym winie i flaki z boczniaków.

Drugą częścią konceptu jest sklep. W ofercie znajduje się ponad 500 rodzajów win, a także piwa rzemieślnicze i oliwy. Produkty można kupić na wynos. Mucha w Kieliszku organizuje również komentowane degustacje, prywatne spotkania z sommelierem oraz wydarzenia dla firm i grup zorganizowanych.

Kiedy działa Mucha w Kieliszku?

Sklep jest otwarty codziennie od godz. 10 do 22. Część gastronomiczna działa od środy do niedzieli. W środy i czwartki kuchnia pracuje w godz. 16–22, a w piątki od 16 do północy. W soboty lokal serwuje dania od godz. 12 do północy, natomiast w niedziele od 13 do 21.

W poniedziałki i wtorki można przyjść na zakupy oraz zamówić wino na kieliszki. Mucha w Kieliszku jest kolejnym lokalem gastronomicznym działającym na terenie Fuzji – kompleksu rozwijanego w zabytkowych zabudowaniach pofabrycznych przy ul. Tymienieckiego.